今年の新もち麦が入荷しました♫
採れたて新鮮♫香り良し味良しの新もち麦が入荷しました!
農家さんが愛情込めて育ててくださった自然栽培の紫もち麦、皮のまま玄麦です。
食物繊維、鉄分、亜鉛、カリウム、カルシウムなどミネラルが豊富で
特に食物繊維βグルカンが豊富でお腹のお掃除、整腸、ダイエット、血糖値の上昇を緩やかに、血中コレステロールの低下など身体が喜ぶ効果が♫
何より美味しいです!
こちらの玄もち麦は玄米や白米に一割〜二割混ぜて炊きます。(しっかり浸漬させた後)茹でてサラダに混ぜてもいいですね♫
お取り置き、ご予約承っております。
Amazonでも販売しています。(送料164円ポストイン♫)
自然の美味しさ詰まったもち麦を食べて健康維持しましょう♫
こちらの自然栽培玄もち麦を皮付きのままひいた玄もち麦粉も置いています!
揚げ物の粉に混ぜたらかりっと、パンこねに混ぜたらもちっと、
どれも一割程度混ぜて使います。
白い粉(薄力粉、天ぷら粉、米粉など)に少量ぜひ混ぜて取り入れてみてください!
オススメです♫
ぬか漬けお勉強会♫
今日は子育てサークルのこのこきのこさんにお招きいただき、ぬか漬けお勉強会をしました♫
Kohanにいつもお野菜を入れてくださっている農家さんの、農薬を使わない新鮮な米ぬかを使ってそれぞれのぬか床作り。
まぜまぜする小さな子供さんもいてかわいかったーです☆
そしてお世話の続け方や漬けるお野菜その他のお話、
それから今日は四つの私のぬか床を持参したので、それぞれの味や香りを味わってもらったり、漬けていたきゅうりやにんじん、りんごにそしてチーズ(別漬け)、、を皆さんで食べました♫美味?よかった♫
私も酸っぱくしたことも何度もありますが足しぬかや塩や辛子やみかん皮でご機嫌直し〜母に知恵をもらったりで治ってくれるもんなんですよね☆長く育てています。
ぬか床のぬか1グラムに何億もの乳酸菌が生息しているそうで、そんな日本伝統発酵食品はぜひ家族の健康のために食べたいです◎
気長に仲良く可愛ってあげましょう♫と楽しい会でした!
ありがとうございました☆
Kohanには美味しい米ぬかのぬか床セットや足し用のぬかもあるので、皆さんぬか床を食卓に取り入れてみてはいかがでしょ〜
またやりましょ〜♫
明日は米粉ぱんとおやつの販売日です♫
みなさまのご来店をお待ちしていますね!
二宮式ごだい整体で改善!& 6月3日土曜日
いつも木曜日には、二宮式整体ごだい先生にKohanに出張整体に来ていただいているのですが、
先日、喘息の発作が出たけど薬を飲まずにそのまま来られたというお客様。
なんとごだい先生の整体を受けられて喘息の発作がおさまられたとのこと。
いつも聞いている、自律神経を調整する、自然治癒力を引き出す、その言葉のとおりですごーいすごーいよかったですねー!と皆で喜び(*^^*)
どこに行っても治らなかった腰が、耳鳴りが、めまいが、などなど身体のあらゆる不調を改善して帰られる方をたくさん拝見しながら、すごいなあと乏しい表現ながら感動します( ◠‿◠ )
さていつもは木曜日だけの二宮式整体ごだい先生の土曜日出張整体があります!
6月3日土曜日、15時から、16時からが空いています。
午前をご希望の方はご相談くださいね!
気になられていた方はこの機会にぜひ♫
Kohanまでメール、お電話、facebookでお問い合わせくださいませ。
あ、Kohanも身体に良いお弁当や玄米コロッケ、グルテンフリーのおやつを揃えてお待ちしています(*^^*)
ありがとうがいっぱいの販売日♫
水曜日木曜日と米粉ぱん、おやつを買いに来てくださった方ありがとうございました!
アレルギーをお持ちで食べ物に気をつけられている方、様々な病気療養で小麦粉、動物性食品に制限をされている方、お砂糖を食べられない方、などに「これなら食べられる☆」「自然で美味しい☆」というお声をいただいて米粉ぱんやノンシュガーのぱうんど、幸せしふおんなど引き算のぱんおやつを買っていただき、ありがとうございますがいっぱいの日でした!!
保育園に通われているお子さんからご注文いただいているのですが、
解凍して一つ一つ保育園のおやつに持っていける小さなカップでの幸せしふぉん〔卵乳製品小麦粉を使わないしふぉん〕
、ご注文お受けしていますのでお気軽にご相談くださいね!〔10こからになります〕Kohan 山口まで^ ^
新商品のご紹介です!
稲美町産!ゆみちゃんの養蜂場さんの天然はちみつ♫
まあ、とにかく、自然な味で美味しいわけです!濃厚!
れんげとヘアリーベッチと置いています。
米粉豆乳ぱんにもめっちゃ合います♫
ぜひ食べてみてくださいね!
新商品その二!
毎日のカルシウム摂取に♫柔らかい新もの天然あらめが入荷しました!
隠岐の島の美味しいあらめ、お水で戻してサラダに、お揚げさんと炊いてごはんに混ぜたり、お味噌汁にいれたり、人気商品です☆
ぱんとおやつはまた来週水曜木曜で販売します♫それ以外はお気軽にご予約くださいね☆