Kohan’s blog

グルテンフリー・5大アレルゲンフリーの米粉パンやおやつ、玄米おにぎりなど、からだ想いの手作り自然食のお店です。

9/26いのちが喜ぶ暮らしへ~食とヨガ~

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簡単さ便利さが追求されてなんでもがスピーディー、
そして情報があふれる忙しい現代。

生活様式も食べることもめまぐるしく変化しています。
そんな中でも「生きるための食」という部分を大切にしたい。
力を抜いて健康を保ちたい。
元気な毎日を積み重ねていきたい。
そんな思いの二人、
自然食Kohanとヨガティーチャーまどかのコラボです♡


・忙しい日々に追われて加工食品などですませてしまう食事の内容・食べ方を見直したい
・ゆっくり作る&食べる時間がなく、自分の健康を後回しにしてしまう。子育てに仕事に忙しい。
・簡単シンプルにしながら健康を保つって難しいと思う

そんな方々にご参加いただきたい企画です^^ 

内容:
「からだが喜ぶ自然な食」と「こころとからだをゆるめるヨガ」の視点から、「支度する、料理する、食べる」をゆるんで力を抜きながらも健康につながるコツをお伝えします。

⦿自然食から
土鍋でほっくり、玄米ごはんを炊きます。炊きたてをよそったり塩おにぎりを握ったりしていただきます。
時間をかけながらも手間をかけないお出汁を取り、滋味深い昔ながらのお味噌汁を作ります。

これらをおうちでも続けてできるようにシンプルヘルシーな作り方をお伝えします。


⦿ヨガ・アーユルベーダから
食事の支度や食べることが速くなる・健康が後回しになる理由を皆さんから聞きながら、それぞれにあったゆるめるコツとツールをヨガ・アーユルベーダから紐解いてお伝えします。


誰でもできる!家族も自分も元気で活躍し続けるための愛情ごはん、愛情生活を取り入れてみませんか♡


そしてより良い食と暮らしに興味を持つみなさんでシェアタイムを楽しみたいと思います。
ヨガティーチャーいのちの奏まどかによる音を使ったエネルギー調整も受けていただけます^^

場所:自然食とおやつ工房 kohan
持ち物:エプロン、三角巾、ふきん、できればマイおはし
参加費:3500えん

お申込みは
kohan もしくは 小黒まどかまで
お待ちしております♡
info@kohan.jpn.com

※お車でお越しの方はお知らせくださいませ。

ノンシュガーお米のくっきいいろいろ♫

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トンボが飛んでいますね♫

秋の訪れですね。

9月もみなさんにとって心地よい毎日でありますように♡

 

この頃はお砂糖を使っていない商品のお問い合わせをたくさんいただいています。

小麦粉や乳製品に次いでお砂糖なしのお問い合わせも多く、小麦粉や白砂糖、人工甘味料によって体調が悪くなる方、皮膚が荒れる方、ご病気のために糖質を控えられている方、などさまざまです。

不調がある方にも、楽しんでいただける

ようにノンシュガーのおやつを増やしています。

 

ノンシュガーのクッキー、

今週は

お米とお豆のくっきい、

お米とお豆のくっきい紅茶入り

酒粕さぶれ

が並びます。

酒粕さぶれのノンシュガーは、甜菜糖を使ったものとはまた違った味わいがあります♡

 

お試しください^ ^

今週は都合により営業日が不規則になっております。

 

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

https://kohan.jpn.com/calendar

 

また、9/26木曜日に

いのちが喜ぶ暮らしへ〜食とヨガ〜

というイベントを開催します♫

詳しくはこちら↓

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みなさんぜひ一緒に土鍋で玄米ご飯炊いてお味噌汁作って、食べませんか♡

おうちでも続けて作れるようにしっかりお伝えします。

ヨガティーチャーからアーユルヴェーダの視点で食と暮らしの個々へのアドバイスをもらえます。

ぜひ♫お申込みお待ちしていますね!

 

◎満月卵、現在残り3パックほどです。

子供さん、ご家族にぜひ無投薬の卵を取り入れてみてくださいね。

えさの調整によって臭みが無く栄養豊富です。

 

からだを労わることは地球を大切にすることに通ずる。愛の労わりを循環させよう

アマゾンの森林火災が続いていますね。

宇宙から見えるほどの大規模火災だということ、私たちにできることは

何だろうと考えさせられます。

「地球の肺」大変重みのある言葉。感謝ですね。

 

私は自然食をおすすめしていますが、からだに良い食べ物を選ぶことは自分や家族を大切に労わることで、その姿勢は全てに通ずると思うんです。

農薬いっぱいの農産物をみんなが買えばどんどん

生産されます。

添加物いっぱい抗生剤いっぱいの食べ物やお肉お魚をみんなが買えばどんどん生産されます。

病気になれば薬を買う人が増え、薬品がたくさん製造されます。

 からだをいたわることは海を地球を守ることにつながります。

衣食住を大切にすることは、わたしを、家族を、子孫を、地球を

大切にすることですね。

 

「大切にする」

その愛をみんなで循環させましょう。

子供たちが親になるまで、

地球を守っていくのが私たちの役目ですよね。

 

食べ物だけでなく、環境に優しいものの取り扱いの支度を

始めています。

できることから少しずつ、完璧でなく少しずつ、マイペースで始めていきましょう。

 

◎ぬかふりかけ・米ぬかくっきい

からだにたまった老廃物を出してくれますよ。

からだのメンテナンスにぜひ取り入れてみませんか。

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もち麦・玄麦

こちらもからだの老廃物をしっかり出してくれます。

特に便秘解消におススメです。

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◎まこも茶

お釈迦様は病人の治癒に使われたというお茶。

さっぱりとくせがなく、そして気の力の強いお茶です。

体調維持に愛用される方が増えている人気のお茶です。

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◎天然ミネラルのお塩

気をつけても化学物質の多い現代。

ほとんどの方がミネラル不足だそう。

天然の吸収されやすいミネラルをしっかりととって

やる気げんきはつらつ、軸を整えましょう。

 

 

レジ袋配布を控えています。

お買いものバッグや保冷バッグをお持ちください。

子孫のために地球を大切にしていきましょう。

 

今日もありがとうございます^^

 

 

【今週土曜販売】ひじきたっぷり!ノンシュガーみそごまぱうんど・ノンシュガー玄米甘酒しふぉんプルーン

お砂糖を使わないみそごまぱうんどに国産ひじきがたくさん入った、おかずみたいに食べていただけるからだ想いのぱうんど、

今週土曜日には店頭販売します^^


「ノンシュガーみそごまぱうんど たっぷりひじき」

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 軽食に、朝食に、おやつに。

お砂糖・乳製品・卵・小麦粉、これらのどれかを控えているというご相談を

たくさん頂戴しております。

控えなくてはいけない食べ物があっても、できるだけ美味しく楽しい食生活を続けていただきたいという想いを込めたぱうんどです。

米粉、玄米甘酒、米油、みそ、黒ゴマ白ゴマ、ひじきなど身体に良い原材料だけを使っています。

栄養バランスを考える方にぜひおすすめです^^

お取り置きはご連絡くださいませ。

 

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◎またこちらは

ノンシュガー玄米甘酒しふぉん

こちらもお砂糖を使いません。

お砂糖を控えておられる方にもケーキを楽しんでいただけたら嬉しいですね!

 

店頭ではカップを販売します。

こちらもお取り置きはご連絡くださいませ。

今週は鉄分強化に、プルーンを加えます^ ^

 

 

ホールはご予約承っておりますのでプレゼントにいかがですか。お気軽にお声掛けください。

*こちらは無投薬満月卵を使用 します。小麦粉・乳製品は不使用です。

 

 

 

 

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◎淡路島の米粉

米粉をいつものお料理・お菓子作りに取り入れませんか。

外国産の小麦粉によって体調不良になる方が増えています。

日本人にはやっぱりお米!兵庫県産のお米を使いましょう。

 

 

 

 

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◎laverの無添加せっけん

洗い上がりがしっとりとても優しい心地の

手作りせっけんです。

小豆パウダー・アロマオイルの入った

癒し系のcomfort・

無香料だけど自然なオイルの香りに癒されるbasic

どちらもご好評です。赤ちゃんにも安心して使っていただけます♡

 

環境にもからだにも良いものを使いませんか♪

 

 

◎天然ミネラルのお塩

浸透力のとても優れたお塩、入荷しています。

現代人は添加物や糖質、食生活の変化によって無意識のうちにミネラル

不足になりがちです。

さらにこの酷暑。特によく汗をかく方におすすめです。

ミネラルをしっかり摂って心も体も元気元気!を保ちましょう。

 

 

8月夏休みもあと少しですね~

9月はどんな気候なんだろうなあ。

 

8月9月は営業が不規則になりがちでご迷惑をおかけします。

土曜日をお休みして日曜日に営業させていただくなど

変更がありますので

カレンダーをご参照ください。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

営業日カレンダー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

 

 

からだを健やかに保つための新商品いろいろ♡

皆さんお盆はいかがお過ごしでしたか♡

ここ数日、早朝の風が少し秋めいているように感じます。

 ブログの更新、少し日にちが空きました^^:

 

 

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ノンシュガーの玄米くっきい、揃いました♡

 

 

皆さまのからだを健やかに保ってくれる新商品・入荷商品のご紹介です♡

 

◎淡路島の米粉

日頃のお料理やお菓子作りに、ぜひ米粉を取り入れてみてください。

淡路島のトマリさんの米粉はきめが細かく、とても使いやすいのでおススメです。

 

とろみ付けに揚げものに。揚げものは米粉を使うと小麦粉よりも油の吸収量が少ないのと、油が汚れません。

ホットケーキ、クレープなどおうちおやつにもぜひ。

米粉の魅力は語ると長くなるので^^

米粉を使ったお料理イベント、計画中です^^

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 ◎天然ミネラルの塩

添加物や化学調味料、糖分の摂取や食生活の変化によって

意識しないうちにミネラル不足になりがちな今の時代。

天然ミネラルのお塩を使って、

またお味噌や梅干しを取り入れて、活力のある毎日を過ごしましょう。

 

 

◎laverの無添加せっけん

赤ちゃんにも使える、天然の材料で作られたせっけんです。

ママには小豆パウダーとアロマオイルのcomfort

赤ちゃんにはbasic

二種類おいています。

洗いあがり、とてもしっとり。気分もゆったり笑顔になります♡

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◎満月卵 入荷しています。

えさの調整によってビタミン豊富な無投薬たまごです。家族で食べていただきたい安心たまごです。

 

 

◎十割米粉ぱん・ノンシュガーのパウンド各種、

ご予約承っています。

Kohanの米ぱんはこだわり原料で手作り、増粘剤など一切無添加のごはんの味のぱんです。毎日たべてくださる方も多く、ありがとうございます。

ノンシュガーのパウンドも軽い朝ごはんに食べてくださる方も多いです。

カットした1本が便利かと思いますが個包装からお試しいただけますので

お申し出ください。(どちらも店頭では冷凍販売です。)

メニュー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

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◎カレンダー更新しています。

まだ当面は不規則な営業、またご予約優先となりますが

よろしくお願いいたします。

 

8/27の鈴木ちほさんによる

本来のわたしを生きて楽になる♡

講座もぜひチェックしてみてくださいね♡

営業日カレンダー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

 

 

10日土曜ぱうんど・しふぉんなど店頭販売します♡

毎日お日さまサンサン!雨が降りませんね〜赤しその赤い色素も熱で変質。

危険な暑さの中みなさん無理をしないようにしましょうね、

そして、地球をみんなで労わっていきましょう^ ^

 

今週土曜日は、いつもご予約でお作りしているぱうんどやしふぉんを店頭販売します♡

・酒かすけーき

・玄米甘酒しふぉんカップ

・みそごまぱうんど

もち麦ぱうんど

・玄米甘酒ぱうんど などを予定

酒かすけーきを除いては全てお砂糖不使用です

 

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ぱうんどは一本での販売(おうちで余った分はカットして冷凍して少しずつ食べていただけます)となりますが一部カットでの販売も予定しています。

9:30~12:30です。

無くなり次第終了となりますのでお取り置き伺っています^ ^

 

 

↓ご参照くださいね^^

メニュー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

 

 

 

 

 

◎お砂糖不使用のくっきい、品切れでしたがご用意出来ました。

・お米とお豆のくっきい

・黒豆きなこくっきい

の二種です。

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イメージです。

 

よろしくお願いします♡

虫刺され用よもぎバーム作りでした♡

溶ける!焦げる!

が合言葉になるほど暑いですねー。

何しろ 日差しがきつい〜

昭和の時代とは地球環境が違いますね、

 

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だから余計にカラダとココロのケアが大切なのだと常々思います。そして地球環境を大切にしていかなくちゃ、

みんなで、ともに、ですね!

 

そんなわけでmanikさんの手作りよもぎオイルを使ったよもぎバーム作り♡

虫に刺されたときだけでなく肌荒れにも、お薬を使わずにケアできて、

家族で安心して使えるバーム、皆さんでワイワイおしゃべりしながらのワークショップでした♡

 

今日はリクエストも多くご参加いただけなかった方もいらっしゃるので、

また近々開催予定です。

今度はアロマオイルも使ってくださいます♡お楽しみに!

 

おやつプレートは、おなかいっぱいのボリュームですよ〜

授乳中の方や小さい子供さんにも食べてもらえるように、

お砂糖を使わないしふぉんやお砂糖なしひじき入りのもち麦のけーきなど、それによもぎバーム作りなので、玄米くっきいはよもぎ入りを作りました^ ^

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食べ物も身体のケアも身に付けるものも、衣食住は大切に作られた自然なものが最幸ですよね。エネルギーをもらって元気になって、好循環の始まりですね!

 

次回開催予定は近々お知らせしますね!

 

あ、それとワークショップ後の、ゆらぎとろけるmanikさんのヒーリングヘッドマッサージとハーブボールマッサージ、これまた最高で♡

次回もお願いするのでご希望の方はぜひ!体験してみてくださいね!

 

 

 

また27日火曜日は、カウンセラー

鈴木ちほさんによる

わたしを知る!本来のわたしを生きて楽になる講座

https://ameblo.jp/ambriel-110/

です♡

ちほさんにセッション、楽になります。シンプルになります、幸せに笑顔になれますよ♡オススメですよ〜