Kohan’s blog

グルテンフリー・5大アレルゲンフリーの米粉パンやおやつ、玄米おにぎりなど、からだ想いの手作り自然食のお店です。

オススメ商品のご紹介

14・15はこっそりくっきいやぐらのーらセール♡玄米くっきいここあ味も登場♫

こんにちは♡ 今週末あたりから梅雨入りだそうで、実感以上に湿気はからだに負担。 じめじめに負けない体調管理の季節ですね!梅干しやお味噌食べましょう。 みなさん、セルフケア養生のために梅仕事!漬けましょう。 14日金曜日15日土曜日はこっそりとくっき…

自然・からだが喜ぶ・美味しい食べ物が大好きなお友達の輪を広げよう♡

今週からおススメの お砂糖不使用の玄米甘酒しふぉんです^ ^ ホールでのご予約受付、近々始めます^ ^ 今日は雲が出ていたものの夏日のような気温でしたね^ ^ 今日も遠方からやKohanのグルテンフリー小麦粉不使用やシュガーフリーお砂糖不使用をめがけてご来…

明日は【お砂糖を使わない玄米甘酒しふぉん】・【玄米あいすくりーむ】

長いゴールデンウィークが終わっていつもの日常もあっという間に一週間が過ぎましたねー! ゴールデンウィーク、パパKohanが看板を塗り替えてくれました^^ Kohanのおやつは基本的に卵・乳製品・小麦粉を使用しないので、ご用命くださる方だけの裏メニュー…

今年はごま塩あんこ!玄米あいすくりーむ【乳製品卵不使用】

初夏の陽気ですね〜♫子供たちはすっかり半袖!日差しが刺さります〜 今年もデビューしました、玄米あいすくりーむ^ ^ もちろん卵や乳製品は不使用です。 そして 玄米、玄米甘酒、米油、自然塩、てんさい糖などからだに負担のない材料を使って、もちろん添加…

明日は玄米コロッケ揚げたて並びます!砂糖不使用の黒豆きな粉くっきいなど

過去最長というゴールデンウィークが始まりましたね! 皆さまお休みはいかがお過ごしでしょう♡ 明日は玄米コロッケ(先日デビューの小麦卵乳製品一切不使用)の 揚げたてが並びます♫ たっぷりのキャベツや人参と無農薬のもっちり玄米の組み合わせ、とてもか…

お砂糖不使用のくっきい三種類♡

温かい小春日和ですね♫ Kohanのくっきいは卵・乳製品・小麦粉を使わず、極わずかなてん菜糖やきび砂糖、お塩で甘みをつけている素朴なおやつですが(くっきいだけでなくおやつ全般です) さらに全くお砂糖を使わないくっきい、今週は三種類並びます。 ◎お米…

みそごまぱうんど♡黒豆きな粉の玄米おはぎ

今日は風が肌寒いですね〜冷えないように体を温める食べもの飲み物が大切ですね♡ 明日は新商品のみそごまぱうんどが並びます。(個包装してあります) 甘さは極ごく控えめなてんさい糖、米粉と米油と白ごま黒ごま、塩と白みそのきいた和のおやつです。 一本…

地球を、子供たちの未来を守りたい

温かくなってきましたね〜 今日は思いをつらつら書いてしまいました(^_^*) 晴れた日にはマスクの着用が一般的になり、花粉症に悩む子も大人も多く、インフルエンザやアレルギーやその他体調不良に悩む人がとても増えています。 すごい時代になったんだなぁと…

お野菜たっぷり〜子供さんに野菜玄米おにぎりオススメです♡人気の酒粕さぶれ♡

温かい小春日和の土曜日でしたね♫ 明日は雨みたいですね〜 キャベツや人参たっぷり・トマト味の玄米おにぎり、冷凍玄米おにぎり登場しました! 細かく食べやすく刻んだ野菜と玄米、これだけで一度に栄養がとれますので忙しい時の子供さんのごはんにいかがで…

玄米カレールー・玄米コロッケ

黒豆きなこの玄米おはぎ♡ リクエストをたくさんいただきあrがとうございます! 明後日土曜日に登場します^ ^ 玄米の中には甘さ控えめ自家製あんこが入っています。 温かい日が続いていましたが今日は肌寒い雨ですね〜 寒暖差と春先木の芽時の不調でご来店さ…

営業日カレンダー更新しました♡ぽっちさん新酒試飲会

今日は温かく心地よい日でしたね♫春ももうすぐそこ♡ 明日日曜日は魚住金ヶ崎にあるすたじおぽっちさんにて西海酒造さんの空の鶴試飲会です♫ 美味しい酒粕を使ったKohanのおやつを作らせていただきます♡ どぶろくやお酒ワイン、美味しい酒粕などいろいろと販…

感謝セール開催中♡卵も入りました!

※※営業日追加更新しました。※※ 明石周辺は台風が去りました。 皆さま何も被害なく無事でしたでしょうか。 今年は天災が多いです。みんなで地球を大切に、どうか大きな天災が起こりませんように。 さて、不規則な少ない営業日でご迷惑をおかけしております。 …

【新商品♡卵・乳製品・小麦粉を使わないぱんけーきみっくす】

こちらはいつもご好評をいただいております【もち麦わっふる】です♡ 無農薬栽培玄もち麦と兵庫県の米粉を使って、卵・乳製品・小麦粉を使わないもっちり腹持ちのよいわっふる♡ これも作れちゃうぱんけーきみっくすが登場しました!! ・兵庫県産米粉 ・無農…

玄米は授乳期にはとてもオススメです。詰まらないおやつも☆

この頃妊娠中の方や授乳期の方、小さな子供さんをお持ちのお母さんによくご来店いただいています。 わたしが引き寄せているのですかね〜^_^ 玄米おにぎり。授乳期にはとってもオススメです♡おっぱいの出がとてもよくなります。お母さんの血がきれいになり美…

玄米おにぎり☆米ぱん

今日も暑かったですね〜 この頃は玄米おにぎりを買ってくださる方の多くは、 ごはんを炊くのが、、暑さに負けないように、、 はい!ぜひ冷凍玄米おにぎりをご利用ください♡ このところは暑さに負けない、ミネラルやタンパク質などを考えて、 雑穀と玄米、大…

無農薬の野菜 、赤紫蘇、無投薬の卵

今日の玄米おにぎり♡ひじきとおあげさんのおにぎりでした♫ 冷凍おにぎりセットにも入りましたよ〜 この暑さなので、ごはん粒を食べない、お味噌汁を飲まない、という方も増えているようです。 一日一回でも穀物を食べて、元気をキープしてくださいね。 小麦…

玄米あいすくりーむ(卵・乳製品を使いません)暑い夏にいかがですか♡

今日は子供達の個人懇談に行きましたが、クーラーがしっかり効いている! 公立小学校の教室にクーラーが設置されて温度も25度とかしっかり涼しくされている時代なのですね。 昔は扇風機で暑い暑いと過ごしていたのに、いやぁ環境の変化です。 昔に比べて環境…

乳製品・卵を使わない玄米アイスクリーム♡

暑い日が続きますね! 気温だけではない、湿度の高さと日差しの強さが昔とは違うように思います。睡眠、栄養、ですね。梅干し味噌汁を欠かさずとらないとですね。 冷たいものはなるべく、、でもやっぱり冷たいものが食べたくなりますよねー。 栄養がとれる玄…

明日水曜日!明石公園tttさんで玄米カレー販売です♡

雨が去り、暑くなりましたね。 夏バテ予防に、野菜たっぷりのカレー♡ 7月11日水曜日に明石公園のおしゃれな癒し空間のカフェ、tttさんで玄米カレー販売をさせていただきます。 https://www.facebook.com/parklifeakashi/ 今回も、もちろん、乳製品や小麦粉、…

明日は玄米コロッケ♫玄米甘酒ぱうんど海苔ごまあんこ♡

どしゃ降りでしたね〜 警報も出る中、我が子はお弁当を持って六時半に家を出て大阪へ校外学習に行きました^ ^ できるだけ食事に近く、そして身体が喜ぶ、がKohanのおやつのテーマ。 玄米甘酒ぱうんど・海苔ごまあんこ♡ が明日は並びまーす! 玄米甘酒の優し…

明日はシュガーフリーなのに甘い米粉豆乳ぱん♡酒かすチーズケーキ

明日から台風の影響でお天気が崩れるようですね。大雨で大変なことになりませんように♡皆さん気をつけてくださいね。 明日はお砂糖を使わないのに優しい甘みの十割米粉豆乳ぱんが並びます。 ・無農薬黒豆煮入り ・無農薬小豆煮入り ・自家製マーマレード で…

明日の玄米おはぎ♡シュガーフリーのおやつ

今日はものすごい雨でしたね! 田んぼから水が溢れて道路が浸っていたり、運転もしにくく、人々はずぶ濡れ、、我が家のエリアは落雷で停電もありました。皆さん大丈夫でしたか。 明日は少しお天気回復するといいですね♡ さて、明日はもっちり玄米おはぎ♡ 黒…

シュガーフリー♡お砂糖不使用なのに美味しい♡おやつと米ぱん

この頃増えているお問い合わせ。お砂糖で調子が悪くなるから砂糖無しのおやつや米ぱんのご注文。 異性化液糖、どんどん種類の増えていく人工甘味料、たんぱく加水分解物、などで調子が悪くなるのは至って当たり前の身体の反応だと思います。私もそうなので、…

今年の新もち麦が入荷しました!

ご好評をいただいています、農家さんが愛情を込めて丁寧に育ててくださつている紫もち麦、自然栽培玄むぎもち麦、 入荷しました。 ぷちぷち美味しい。 自然栽培。 繊維豊富で便秘解消、血糖値の上昇を緩やかにしてくれるのはもちろん、 体内に溜まった添加物…

酒粕ちーずけーき♫そして臨時休業のお知らせです

今週は、酒粕ちーずけーき(もちろん乳製品卵使わないので、風ですね) が並んでいます♫ もっちり食感、酒粕の風味がお口に広がります。お取り置き伺っています。 明日はもっちり玄米おはぎも並びます♫ 黒豆きなこ、青大豆きなこ、小豆あん、です♡ こちらも…

お砂糖不使用なのに甘い♡お米とお豆のくっきい、自生よもぎ玄米くっきい

地震から二日。 今日は雨もよく降りますね。 昨日から被害の実情が次々と明らかになっていて、被害に合れた方には心からお見舞い申し上げます。 一日も早く、ライフラインの復旧、いつもの生活が戻りますように。 ご要望をいただくノンシュガーのおやつ。病…

ノンシュガーのくっきいやぱうんど♡

今朝の地震はびっくりしましたね。 明石は滅多にこんなに揺れることはないので不安でしたね。 この辺りは被害はほとんどないようですが、皆さんの無事を祈ります。 JRはずっと止まっているみたいです。 皆さんおうちやご家族は無事でしたか。 こんな時に、備…

玄米くっきい味噌ごま♡ノンシュガー黒豆きなこくっきい

くっきいの新作が続々登場しました♫ ◉玄米くっきい 味噌ごま♡ 無添加無漂白の白味噌と白ごま。みその風味が広がります♫ 酒かすサブレがお好きな方にはきっと気に入っていただけると思います☆ ◉ノンシュガー黒豆きなこくっきい 定番黒豆きなこくっきいのノン…

明日は明石公園TTTカフェさんで玄米カレー♡

明日は明石公園のRTTカフェさんで、玄米カレーの販売をさせていただきます♫ 動物性食品を一切使わないお野菜とお豆たっぷりのヘルシーカレー♡ もっちりの無農薬玄米ごはんとKohan自家製お漬物と一緒にどうぞ♫ TTTカフェさんは明石公園の駐車場から歩いてすぐ…

卵アレルギーの息子に生卵を。感謝の日

Kohanでオープン当初から販売している満月卵。 (伯母の保育園でも昔昔から満月さんを園児が食べている信頼卵屋さんです。) 配達に来てくださる度にいろんなお話を聞かせてもらうのですが、息子の卵アレルギーがずいぶんよくなって、あとは生だけだ、という…