お知らせ
過去最長というゴールデンウィークが始まりましたね! 皆さまお休みはいかがお過ごしでしょう♡ 明日は玄米コロッケ(先日デビューの小麦卵乳製品一切不使用)の 揚げたてが並びます♫ たっぷりのキャベツや人参と無農薬のもっちり玄米の組み合わせ、とてもか…
今日は肌寒い風が吹いていますが春ですね〜 Kohanの前の交差点すぐの御宅の立派なしだれ桜がとても美しく咲いています♡ 今週はお砂糖不使用のくっきい三種・玄米くっきいよもぎ♡がおススメ商品です。 よもぎは明日画像載せますね!) さて、急なお話ですが、…
温かい小春日和ですね♫ Kohanのくっきいは卵・乳製品・小麦粉を使わず、極わずかなてん菜糖やきび砂糖、お塩で甘みをつけている素朴なおやつですが(くっきいだけでなくおやつ全般です) さらに全くお砂糖を使わないくっきい、今週は三種類並びます。 ◎お米…
今日は風が肌寒いですね〜冷えないように体を温める食べもの飲み物が大切ですね♡ 明日は新商品のみそごまぱうんどが並びます。(個包装してあります) 甘さは極ごく控えめなてんさい糖、米粉と米油と白ごま黒ごま、塩と白みそのきいた和のおやつです。 一本…
温かくなってきましたね〜 今日は思いをつらつら書いてしまいました(^_^*) 晴れた日にはマスクの着用が一般的になり、花粉症に悩む子も大人も多く、インフルエンザやアレルギーやその他体調不良に悩む人がとても増えています。 すごい時代になったんだなぁと…
温かい小春日和の土曜日でしたね♫ 明日は雨みたいですね〜 キャベツや人参たっぷり・トマト味の玄米おにぎり、冷凍玄米おにぎり登場しました! 細かく食べやすく刻んだ野菜と玄米、これだけで一度に栄養がとれますので忙しい時の子供さんのごはんにいかがで…
黒豆きなこの玄米おはぎ♡ リクエストをたくさんいただきあrがとうございます! 明後日土曜日に登場します^ ^ 玄米の中には甘さ控えめ自家製あんこが入っています。 温かい日が続いていましたが今日は肌寒い雨ですね〜 寒暖差と春先木の芽時の不調でご来店さ…
今日は温かく心地よい日でしたね♫春ももうすぐそこ♡ 明日日曜日は魚住金ヶ崎にあるすたじおぽっちさんにて西海酒造さんの空の鶴試飲会です♫ 美味しい酒粕を使ったKohanのおやつを作らせていただきます♡ どぶろくやお酒ワイン、美味しい酒粕などいろいろと販…
今日は久しぶりに雨が降りましたね! ほうれん草や春に向けて受けているいんげん豆などの乾燥している畑の土が潤いました♫ さて、今週も2日土曜日9:30-12:30 営業します☆ 米ぬかくっきいや米ぬかふりかけ、米ぬかぐらのーら、 きらしたらまた便秘になる、小…
新年♡ 明けましておめでとうございます♡ 皆さまどんなお正月をお過ごしでしたか^_^ お正月休みも終わり日常が始まっている方も多いですね。 年末には家の中や身の回りや、お世話になったものをきれいに整理整頓ピカピカにお掃除をして迎える新しい年、そして…
皆さまこんにちは^ ^ 10月にお休みに入らせていただいて以来の更新です☆ 切迫早産の診断から安静を繰り返していましたが、多くのお力添えをいただき、おかげさまでありがたくも入院を回避することが出来、普通に生活しながら予定日通りにお腹の中でしっかり…
秋らしくなりましたね♫ 柿や栗、梨、お芋、美味しい産物いっぱいの秋♫金木犀の香りや秋桜畑も秋らしくて和みますね♫ 不定期の営業からご注文のお渡しのみとなり、皆さまには多々ご迷惑をおかけ致しました。温かいお声がけをくださったり、限られた時間でのお…
※※営業日追加更新しました。※※ 明石周辺は台風が去りました。 皆さま何も被害なく無事でしたでしょうか。 今年は天災が多いです。みんなで地球を大切に、どうか大きな天災が起こりませんように。 さて、不規則な少ない営業日でご迷惑をおかけしております。 …
お知らせさせていただいております長期お休み、 大変ご迷惑をおかけしております。 急なお知らせですが 明日土曜日のお昼12時から一時間か二時間か少しの時間にはなりますが、ご予約優先になりますがお店を営業します。 もしご入り用のものがおありの方はご…
こちらはいつもご好評をいただいております【もち麦わっふる】です♡ 無農薬栽培玄もち麦と兵庫県の米粉を使って、卵・乳製品・小麦粉を使わないもっちり腹持ちのよいわっふる♡ これも作れちゃうぱんけーきみっくすが登場しました!! ・兵庫県産米粉 ・無農…
この頃妊娠中の方や授乳期の方、小さな子供さんをお持ちのお母さんによくご来店いただいています。 わたしが引き寄せているのですかね〜^_^ 玄米おにぎり。授乳期にはとってもオススメです♡おっぱいの出がとてもよくなります。お母さんの血がきれいになり美…
今日も暑かったですね〜 この頃は玄米おにぎりを買ってくださる方の多くは、 ごはんを炊くのが、、暑さに負けないように、、 はい!ぜひ冷凍玄米おにぎりをご利用ください♡ このところは暑さに負けない、ミネラルやタンパク質などを考えて、 雑穀と玄米、大…
台風が去ってまた暑い日々が戻ってきましたね〜 穀物を毎日食べていますか☆ 豆ご飯や昆布入れたり、少し工夫をしても食が進みますね♫ 我が家では玄米と雑穀、豆、昆布を入れて柔らかくお粥さんにしたりもします。 熱々より温かいくらいで食べると、夏バテ気…
今日の玄米おにぎり♡ひじきとおあげさんのおにぎりでした♫ 冷凍おにぎりセットにも入りましたよ〜 この暑さなので、ごはん粒を食べない、お味噌汁を飲まない、という方も増えているようです。 一日一回でも穀物を食べて、元気をキープしてくださいね。 小麦…
今日は子供達の個人懇談に行きましたが、クーラーがしっかり効いている! 公立小学校の教室にクーラーが設置されて温度も25度とかしっかり涼しくされている時代なのですね。 昔は扇風機で暑い暑いと過ごしていたのに、いやぁ環境の変化です。 昔に比べて環境…
暑い日が続きますね! 気温だけではない、湿度の高さと日差しの強さが昔とは違うように思います。睡眠、栄養、ですね。梅干し味噌汁を欠かさずとらないとですね。 冷たいものはなるべく、、でもやっぱり冷たいものが食べたくなりますよねー。 栄養がとれる玄…
雨が去り、暑くなりましたね。 夏バテ予防に、野菜たっぷりのカレー♡ 7月11日水曜日に明石公園のおしゃれな癒し空間のカフェ、tttさんで玄米カレー販売をさせていただきます。 https://www.facebook.com/parklifeakashi/ 今回も、もちろん、乳製品や小麦粉、…
どしゃ降りでしたね〜 警報も出る中、我が子はお弁当を持って六時半に家を出て大阪へ校外学習に行きました^ ^ できるだけ食事に近く、そして身体が喜ぶ、がKohanのおやつのテーマ。 玄米甘酒ぱうんど・海苔ごまあんこ♡ が明日は並びまーす! 玄米甘酒の優し…
明日から台風の影響でお天気が崩れるようですね。大雨で大変なことになりませんように♡皆さん気をつけてくださいね。 明日はお砂糖を使わないのに優しい甘みの十割米粉豆乳ぱんが並びます。 ・無農薬黒豆煮入り ・無農薬小豆煮入り ・自家製マーマレード で…
今日はものすごい雨でしたね! 田んぼから水が溢れて道路が浸っていたり、運転もしにくく、人々はずぶ濡れ、、我が家のエリアは落雷で停電もありました。皆さん大丈夫でしたか。 明日は少しお天気回復するといいですね♡ さて、明日はもっちり玄米おはぎ♡ 黒…
この頃増えているお問い合わせ。お砂糖で調子が悪くなるから砂糖無しのおやつや米ぱんのご注文。 異性化液糖、どんどん種類の増えていく人工甘味料、たんぱく加水分解物、などで調子が悪くなるのは至って当たり前の身体の反応だと思います。私もそうなので、…
ご好評をいただいています、農家さんが愛情を込めて丁寧に育ててくださつている紫もち麦、自然栽培玄むぎもち麦、 入荷しました。 ぷちぷち美味しい。 自然栽培。 繊維豊富で便秘解消、血糖値の上昇を緩やかにしてくれるのはもちろん、 体内に溜まった添加物…
いつもありがとうございます。 本日は都合により、臨時休業とさせていただきます。 ご利用くださるお客様には大変ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。
今週は、酒粕ちーずけーき(もちろん乳製品卵使わないので、風ですね) が並んでいます♫ もっちり食感、酒粕の風味がお口に広がります。お取り置き伺っています。 明日はもっちり玄米おはぎも並びます♫ 黒豆きなこ、青大豆きなこ、小豆あん、です♡ こちらも…
地震から二日。 今日は雨もよく降りますね。 昨日から被害の実情が次々と明らかになっていて、被害に合れた方には心からお見舞い申し上げます。 一日も早く、ライフラインの復旧、いつもの生活が戻りますように。 ご要望をいただくノンシュガーのおやつ。病…