Kohan’s blog

グルテンフリー・5大アレルゲンフリーの米粉パンやおやつ、玄米おにぎりなど、からだ想いの手作り自然食のお店です。

新店舗の準備〜

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あっという間に1月も半ばを過ぎましたが、皆さま本年もご一緒にからだが喜ぶ食べ物を食べて、楽しいこと幸せいっぱいの一年にいたしましょう!

どうぞよろしくお願いいたします♫

 

さて、西明石の新店舗の支度を全力で進めております!

が、途中インフルエンザに娘、私と順にかかって苦しむ( ̄▽ ̄)などもあり、

日がかかっております。

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 いろいろファミリーに手作り協力をしてもらいました☆

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来週看板屋さんが看板をつけてくれます。

オープンまでもう少し、

お時間がかかりますが近日中にお知らせさせていただきますね!

どうぞよろしくお願いいたします☆

 

Kohan やまぐちまりこ

 

心からの感謝♡今年も一年、本当にありがとうございました♡

30日、たくさんのお客様にご来店いただきましてKohan魚住にて最後の営業を終えました!

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

 

身体が冷えて冷えてね〜と温まる食生活の話、お腹が苦しくて〜薬をやめたくてと便秘の話、甘いのが苦手でね〜、アレルギーが急に出て、ダイエットしてるの、、皆さんいろんなお話をいつも聞かせて下さって一緒に考えたり成功の喜びをお聞きしたり、お客様同士がお互いの成功談を分かち合われて楽しい出会いがあったり、とてもありがたい場所でした♡大変お世話になりました。

 

皆さまに支えていただいたおかげで今年も無事終えることができました。

本当に、ありがとうございました。

 

さて、年明けより急ぎで新店舗の支度に入ります。

開店は1月下旬を予定していますが、開店日お知らせにもう少しお時間をください。

 

愛する皆さんと笑顔の時間を過ごせるお店作りに、これからもKohanファミリーは力を合わせて邁進してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。

 

皆さま一年間お疲れ様でした。

ゆっくりほっこりお正月をお過ごしください♡

心からの感謝を込めて。

 

Kohan

やまぐちまりこ

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明日30日はKohan魚住最終日です♡おせち料理や玄米おはぎ

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大掃除や年賀状、年越しの支度など非日常の師走らしいことがいっぱいですね〜♡

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Kohanも迎春のお花をふぁーみんで買ってきましたよ〜!

華やかです☆

 

明日30日は魚住にてKohan最終日です。

皆さまにお世話になった感謝の想いを込めて、精一杯真心込めておせち料理の支度をしております♫

ご注文をいただいていない方もお買い求めいただけるよう単品パックにて支度をしていますのでぜひお立ち寄りくださいね♫

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リクエストをたくさんいただき感謝感謝で、極甘さ控えめもっちり玄米おはぎもご用意します♫♫明日は小豆、きなこに加えてお芋あんもしたいと思います!

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明日を終えますとしばらくの間、西明石新店舗の支度にお休みをいただきますので、お休みの間のストック玄米おにぎりや玄米コロッケ、まだあと少しでしたらお伺いできますのでお早目にお求めくださいね♫

 

皆さまにお会いできるのを楽しみに明日もお待ちしています♡

 

いつもありがとうございます☆

 

Kohanのおせち料理のこと♡玄米コロッケ

今年も残すところ一週間となりました♡年末はなんだか非日常でワクワクがいっぱいです☆

 

クリスマスが過ぎ、ツリーをお片づけしたら鏡餅やしめ縄飾りの支度ですね〜♡

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Kohanのおせち料理、30日にお渡しです。それぞれ少量ずつ、お好きなのだけでもぜひご利用ください☆

手作り、無添加、シンプルな昔ながらの味です。

 

☆きんとん

地元のさつまいもを甘く少し干しました。花豆が入ります。甘さは控えめです。

☆田作りは、瀬戸内いわしを甘さ控え目に炒ります。くるみのアクセントがご好評です。

☆黒豆

兵庫県産黒豆を昔ながらの炊き方で炊きます。つやっとふっくら。

☆なます

地元の大根、赤大根を使います。

いつもご好評の大根のお漬物に似た味ですよ☆

☆伊達巻

無投薬の満月卵さんを使います。

決してがつんとこない控え目の甘みです。

 

明日はコロッケ!

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移転まであと少し、今週は玄米コロッケ出ますよ!30日はおせちのみとなります。

 

☆26日火曜日は野菜も入ります!お取り置きしています。

 

☆一部商品売り切りセールしています。

 

ご来店お待ちしていまーす!

 

明日は冬至♡玄米コロッケかぼちゃ、玄米おにぎりも南瓜!


明日は冬至ですね〜

玄米コロッケは南瓜を入れてご用意しまーす!地元のかぼちゃを使っていますよ〜

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玄米おにぎりもなんきんです♫

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運盛り汁ってご存知ですか☆

いい名前ですよね〜♡響きが好きです。

うん

が付く食べ物をたくさん入れて作るお汁。幸運を招いてくれるそうですよ♫

 

なんきん、れんこん、にんじん、うんどん、ぎんなん、

きんかん?はお汁には入れるかな?

っていう うんがつく食べ物。

 

あとは〜ゆずを入れてお風呂に入ってぬくぬく〜

 

移転に向けてカウントダウンが始まり、魚住での営業もあと数日。

地元の方々とのお別れはとても寂しいですが、地図でご説明してぜひ新店にも来てください!とお願いをしているところです^_^

 

玄米くっきー在庫限りとなります!

お早めにどうぞ♡

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冷凍玄米おにぎりやコロッケ、ノンシュガーのぱうんどや米粉ぱんなどストック商品のご注文お受けしています。

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明日も皆さまのお越しをお待ちしています♫

 

ストック商品のご注文はお早めによろしくお願いいたします♡

光陰矢の如し、師走ですね〜。

クリスマス、年末、お正月にはご馳走をたくさん食べる機会が増えますね、皆さん体調はくれぐれも整えてくださいね♡

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Kohanは12月30日で魚住の営業を終えまして、新店の支度が整うまで20日ほどお休みをいただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたします。

 そこで、年末お正月の胃腸疲れの後の体調管理に、まこも茶やもち麦など、どうぞストックなさってくださいね♫

 

また日頃から続けてくださっている冷凍玄米おにぎりや冷凍玄米コロッケ、米粉ぱんなどがございましたら、

しばらくお休みの間の冷凍ストック商品はどうぞお早めにご注文くださいませ。よろしくお願いいたします。

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からだに優しいおせち料理のご注文もまだまだ間に合いますのでどうぞご利用ください☆

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今週も、からだが喜ぶ食べ物をたくさんご用意して皆さんのお越しを お待ちしています♫

水曜日にはお野菜が入荷しまーす!

 

 

 

 

もっちり玄米コロッケ♡玄米おはぎ♡

もっちり玄米おはぎ♡

自然塩で甘さを出して炊いた、甘み極ごく控えめのあずきあん、おすすめです♫

中はもっちり玄米ごはん。お腹持ちがとってもいいですよ。シンプルな材料でからだ想いのおはぎをどうぞ♫

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もっちり玄米コロッケ♡

今日はたくさん並んでいます!お腹持ちがいいのと、お腹すっきりにも効果ありです。

中は玄米とお野菜がたっぷり入っています。

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自然栽培ノーワックスのレモンやみかん、ヤーコンなども入荷しています!

 

 

おせち料理のご注文、まだお受けしています。無添加手作りKohanのおせちをぜひご利用くださいませ。

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ご来店お待ちしていまーす♫