Kohan’s blog

グルテンフリー・5大アレルゲンフリーの米粉パンやおやつ、玄米おにぎりなど、からだ想いの手作り自然食のお店です。

「真剣に向き合ってみよう子供たちの食事」コープ自然派さん主催のお料理・お話会でした♡

梅雨時期だというのにからりと過ごしやすいですね~♪

今日はコープ自然派さんが主催してくださった「真剣に向き合ってみよう 子供たちの食事」というテーマにて、お料理実習とお話会をさせていただきました!

f:id:Kohan:20190618173423j:image 卵・乳製品・小麦粉・砂糖を使わないぱんけーき

f:id:Kohan:20190618173502j:image簡単玄米おはぎ♡

 

ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。

米粉を使って、卵や乳製品や小麦粉、砂糖を使わないぱんけーきと簡単にできてストックもしてもらえる簡単玄米おはぎを作りました。

 

年々便利さとともに質が下がっていく大量生産されている食べ物。

情報量も多く、料理も材料も簡素化されていきます。

だけどそれと同時にやはり弊害もありますよね。

 

そのようなあふれる情報の中で自分で選択をしながら未来を背負っていく子供たち。食べるものは命につながるものだという思いを大切に、

彼らの心身を守っていくために私たちにできること、これは真剣に向き合っていかなくてはいけない課題だと思います。

 

一人では難しいけれど仲間たちを楽しく♪

また、こういった会やお料理教室を開催したいと思います^-^

 

 

さて、明日は無投薬安心満月卵が入ります。

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お砂糖を使わない玄米甘酒しふぉん、ご好評をいただいておりまして

ご予約は事前にお願いいたします♡

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栄養たっぷり♡

玄米あいすくりーむもチーズケーキみたい!とご好評です^ ^

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今週は水曜日ー土曜日(木曜日はお昼まで)の営業です。

 

よろしくお願いいたします^^

14・15はこっそりくっきいやぐらのーらセール♡玄米くっきいここあ味も登場♫

こんにちは♡

今週末あたりから梅雨入りだそうで、実感以上に湿気はからだに負担。

じめじめに負けない体調管理の季節ですね!梅干しやお味噌食べましょう。

みなさん、セルフケア養生のために梅仕事!漬けましょう。

 

 

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14日金曜日15日土曜日はこっそりとくっきいがセールになります。

こっそり? いえいえあまり目立たないのですが実はセールですということです^-^

季節の入れ替えで、はちみつしょうが味やみそ味を売り切りにするためです~

それといつもありがとうということでもち麦ぐらのーらもお買い求めやすくなっています。

 

売り切り次第終了となりまして、

ここあ味をはじめ、大麦若葉などいつもの顔ぶれがそろいます。

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セール品・冷凍商品(ぱうんどなど)アウトレットは

在庫限りの先着順となりますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

*冷凍商品をお買い求めの方は、保冷バッグご持参にご協力お願いいたします。

*卵をお求めの方もたまったパックなどあればご持参ください。できるだけプラごみを減らす努力をしたいと思います。

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暑くなってきましたね。

玄米あいすくりーむ、まるでチーズのようだとご感想をたくさんいただいています♡

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玄米・玄米甘酒・米油などからだに優しい材料を厳選して作っています。

アレルギーをお持ちの方もそうでない方もみなさんにとってからだに良い食べ物を。

罪悪感なく、今日もからだ想いで参りましょう^-^

 

*お知らせ

6/18 火曜日はコープ自然派さん主催の「真剣に向き合ってみよう 子供たちの食事」というイベントにて講師をさせていただきます。

そのためお店はお休みさせていただきます。

内容はまたシェアさせていただきますね。

みんなで考えていきたい守っていきたい子供たちの健康。

また、お話会開催したいと思っています^-^

 

*ヤマダストアさん 

地産地消を応援されているヤマダストアさん。

美味しくて楽しい地元の生産者さんの商品がもりだくさんです。

ぐらのーらやもち麦でお世話になっています。

行ってみてくださいね!

ヤマダストアー株式会社

 

明日明後日の営業の次は来週水曜日の営業となります。

よろしくお願いします☆

無農薬の梅、入荷♫数量限定なのでお取り置き順です^ ^

こんにちは♫

ご注文や出荷作業、母業などでブログの更新ができないまま日にちが経っていることに気づき、、一週間があっという間のこの頃ですが、毎日を丁寧に大切に味わって過ごしたいですね^ ^

 

ただ今Kohanの店頭にて、casaそらさんの活動資金にと、自然農はしもとさんのマリーゴールドの苗を販売しています。

ポン菓子しぇんしぇんさんにも置かれていますよ。

ナス科のコンパニオンプランツにもぜひ、おススメです^ ^

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さて!

◎無農薬の青梅、入荷です。(画像がないのですが。)

皆さんご家庭で日々の養生に梅干しを、

梅シロップや梅サワーなど常備に、つけませんか、

ぜひ!

(梅干し用にはまた熟したのをご用意できるかと思います)

 

数量限定のためお取り置き順で無くなり次第終わります。

メールかショートメール、LINEでご連絡くださいませ^ ^

1kg864円です。

 

 

◎無投薬満月卵も入荷しています^ ^

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昨日はヤマダストアさんに納品させていただきました。

Kohanのぐらのーらやもち麦はヤマダストアさんでもお買い求めいただけます^ ^

ヤマダストアさんには、地元の生産者すんの美味しく安全で新鮮なものがたくさんで、

わたしもヤマダストアさんでのお買い物は大好きです。

お近くの店舗に皆さんも行ってみてくださいね♡

http://www.yamada-store.com/

 

 

ワークショップの開催支度やセールの支度、ご注文などで少しお休みをいただく日が増えるかと思いますが、

営業日カレンダーでご確認ください。

 

よろしくお願いします^ ^

https://kohan.jpn.com/calendar

 

 

 

玄米おはぎ

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とてもきれいな紫陽花♡

お客様がお庭の紫陽花を持ってきてくださいました♫

お花って、心を和ませてくれますよね♡

 

明日は玄米おはぎのご注文をいただいていることもあり、玄米おはぎが店頭に並びます^ ^

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もっちり玄米と甘さ控え目自家製あんこ、粗めな黒豆きなこです。粗めなので黒豆きなこの存在感大きいですよ〜

 

 

暑くなってきましたね!

玄米あいすくりーむ【乳製品卵不使用・添加物一切無添加・こだわり材料で作った安心で身体に嬉しい栄養おやつ】

ご好評です^ ^

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無農薬の瀬戸内レモン味・ごま塩あんことあります。

 

今日は短いブログでお知らせでした^ ^

よろしくお願いします^ ^

命に繋がる食べ物だから。まじめにノンシュガー【みそごまぱうんど・米粉ぱん】

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雨が上がりお天気ですね〜

昨日の雨でまた我が家の菜園はぐんぐん成長!

毎朝毎夕植物の成長を眺めて触ると、ほんと心がほっとして元気をくれます♡生命のエネルギーのおすそ分けいただいておるんです^ ^

忙しい毎日でも、植物を見ているときは呼吸がとてもゆったりするのです。

忙しい方にこそオススメですよー土いじり^ ^

 

さて、

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こちらは先週からオススメしているお砂糖不使用のくっきい、ノンシュガー酒かすさぶれやノンシュガーお米とお豆くっきい、

玄米くっきい味噌味です。


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こちらはノンシュガーの玄米甘酒しふぉん

 

やはり多くお問い合わせをいただくのが、アレルギーの方やご病気をお持ちの方々です。

命に繋がる食べ物だから、お砂糖で不調になられる方にも美味しく食べていただける、

お砂糖不使用のもの、米粉や玄米粉、米油、自然塩など素朴な材料でお砂糖不使用。

ますます、少しずつ、増やしていきます。体に良く美味しく食べていただけるシンプルを今日も追求します^ ^

 

十割米粉ぱんノンシュガー

みそごまぱうんどノンシュガー

明日は店頭に並べようと思います。

ご注文もお受けしています^ ^

 ↓メニュー ご参照ください。

メニュー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

 

(╹◡╹)

 

※今週は土曜日はお休みをいただいています。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

営業日カレンダー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

 

玄米くっきい味噌・はちみつしょうが♡明日は玄米コロッケも!

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今日も日差しが燦々♫

気温が上がり、身体も夏に向けて変化の時期ですね。

 

玄米くっきい、

味噌味、はちみつしょうが味、

期間限定数量限定にてデビューです♡

またご好評いただいています酒かすサブレのお砂糖不使用も〜

ぜひお試しください^ ^

 

明日は玄米コロッケ、10時頃から並ぶ予定です^ ^

豆乳ぱんもありますよ〜

 

今日は珍しく短い文になりました!

いつも長い文をお読みいただいてありがとうございます^ ^

明日のお知らせでした^ ^

よろしくお願いします♡

 

 

自然・からだが喜ぶ・美味しい食べ物が大好きなお友達の輪を広げよう♡

今週からおススメの

お砂糖不使用の玄米甘酒しふぉんです^ ^

ホールでのご予約受付、近々始めます^ ^

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今日は雲が出ていたものの夏日のような気温でしたね^ ^

 

今日も遠方からやKohanのグルテンフリー小麦粉不使用やシュガーフリーお砂糖不使用をめがけてご来店くださり、お客様と食べ物や身体のお話ができ、感謝の一日でした♡

いつもありがとうございます。

 

Kohanはできるだけ自然でシンプルな日本の食べ物、を好んでいます。

食べられない食べ物がある方にも美味しく食べていただけるもの、食べて健康、笑顔になれるもの、

そして日本人だから、日本人の健康を昔から支えてくれてきた日本の食べ物を主役に。

https://kohan.jpn.com/menu

 

Kohanに来てくださるお客様とのこういうのがいいよね!大切だよね!好きだよね!って、小さな喜びや小さな感動を分かち合いそんな仲間がどんどん繋がって、そして大きな力になればそんな素晴らしいことはないと思っています。

 

たくさんの価値観の社会の中でアンチを言うより皆がより幸せになれる選択をしていきたい、

しかしですね、この頃の食品の裏表示は、おーい!健康を何だと思ってるんだー!と思う原材料も多く、、うむ、ストップの声をみんなで上げて子供達の未来を守っていきたいですね。

 

なんだか今日は呟きブログになってしまいましたー(╹◡╹)

 

 

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玄米甘酒しふぉん お砂糖不使用

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玄米あいすくりーむ 

 

 

今週はあと

明日水曜日、金曜日、土曜日、

9:30-14:00頃

営業です。

 

よろしくお願いします^ ^