Kohan’s blog

グルテンフリー・5大アレルゲンフリーの米粉パンやおやつ、玄米おにぎりなど、からだ想いの手作り自然食のお店です。

明日の米ぱん・おやつ☆お砂糖を使わないかっぷけーき

今日は久々の雨でしたねー

菜園に週末に植えた夏野菜が潤って嬉しいです♡

 

さて、このところ体調の異変によりお知らせが滞ってしまってご迷惑をおかけしていました。

また急なお知らせになりますが明日は米ぱん ぷれーん、ふぉかっちゃ風バジル塩、豆乳米粉ぱんはご好評の自家製はるみマーマレード、自家製あんこ、自家製黒豆、です。お取り置きお伺いしますのでお気軽にお知らせくださいませ♫

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これは卵・乳製品・小麦粉・お砂糖を使わない玄米甘酒かっぷけーきです♡

来月はこのかっぷけーき作りワークショップを予定していますのでまたお知らせさせていただきますね♫

 

明日はもちむぎわっふるが並びます。

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次回の店頭販売日はゴールデンウィーク明け5月9日水曜日を予定しています☆

 

 

 

 

明日の米ぱん☆今年最終ですよはるみみかん!!

 

今日はいろんなところで入学式でしたね♫制服を着ためっちゃかわゆいピカピカの一年生を見て、なんだかほんわか♡

春ですねー!

 

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今年も大好評でしたはるみみかん!ついに今年ラストです!

明日からセール売り出しします!売り切れ次第終わりまーす。

お見逃しなく♫

 

明日は米ぱんの販売日です。

米ぱん ふぉかっちゃ風、ごま塩、も出ます。

今日明日と、久々の

玄米甘酒しふぉんも並びます♡

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皆様のお越しをお待ちしていまーす!

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赤ちゃんとママさん♫

今日も暑いくらいの陽気でしたね♫

今日は米ぱん販売日で、赤ちゃんを連れたお母さんにたくさんご来店いただきました。ありがとうございました♡

 

Kohanの想い!

これからからだを作っていく赤ちゃん、授乳中のママさん、

できるだけからだが喜ぶ食べ物を食べていただきたい♫

玄米おにぎりはおっぱいもよく出るようになりますし、米ぱんは兵庫県米粉に玄米粉も加えて、天然酵母でシンプルにごはんの味に焼いているので、からだにとても優しいぱんです。

パン好きなママにも、小麦粉と砂糖とショートニングイーストフードとなどの負担がかかりません。

 

ご年配の方にも胃に負担がないとご感想をいただいています。

 

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玄米くっきいも米ぬかくっきいも息抜きにつまむのにからだ想いのおやつです♡

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さて、次回はまた来週の水曜日、4月11日に米ぱんを店頭販売します。

 

(その前に今週土曜日4月7日もリクエストをいただいて米ぱんを店頭販売します♫が、少し量が少なめとなりますので早めの売り切れご了承くださいませ)

 

なので、7日土曜日、11日水曜日、

どうぞよろしくお願いいたします☆

 

早い所は葉桜も見えつつ、お花見シーズンもあっという間ですね〜

 しっかり見納めしたいものですね♫

次回の米ぱんの販売日

どこもかしこも桜がすーごくきれいですね〜♡

今週は米ぱんがご予約優先になってしまって、販売日のお知らせができなくてすみません。。

急ですが、明日土曜日は少し米ぱんが店頭にならびます♡

お取り置きもお伺いできますので、お気軽にメールやお電話下さいね。

 

来週は、

四日水曜日に、

店頭販売致します♫

 

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先週は、血糖値が高く、病院で白い食パンや白ごはんを制限されている方、大人の小麦アレルギーの方などからご注文をいただきました。

Kohanの米ぱんは、焙煎玄米粉を加えています。また、きび砂糖、粗塩、米油それぞれ微量加えて天然酵母で発酵しています。

小麦を食べない方だけでなく、健康志向の方やごはん大好きな方にもご好評です☆カットした個包装冷凍ぱんもありますよ。

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ごはん食のたまの息抜きに、ぱんが大好きな方に、からだに優しいぱんおすすめです♡

 

f:id:Kohan:20180330124258j:image、あ、今日はリクエストをいただいて二年ぶりくらいに玄米甘酒しふぉんを焼きました♡

こちらは無投薬卵を使っています。

これからもたまに焼きます!と、ホールでのご予約も再開したいと思っていまーす!

お花見弁当のご予約承っています♫

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温かなぽかぽか陽気の日が続きますね♫

桜も咲き始め♡

 

お花見のお供に、Kohanのからだに優しいお弁当はいかかですか♡

お野菜のお惣菜盛りだくさん♫

自家製お漬物、無農薬フルーツ、

もっちり玄米ごはん、

(安心卵の卵焼きは別のものに替えることができますのでお知らせくださいね)

 

お花見弁当 1080円(税込)

前日までにご予約ください。

 

ご予約お待ちしています♫

助産院さんでもご愛用いただいています♡玄米おにぎり

立春が過ぎて四月もすぐそこ☆なのに今日は寒いですね〜

来週あたりから温かくなるのかな〜

 

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Kohanの玄米おにぎり、今日は菜の花と有機紅生姜でした。緑とピンクで春ですよ〜

この無農薬もっちり玄米おにぎり、助産院さんでもご愛用いただいています。

出産後のお母さんの軽食にされるよだとか。

おっぱいの出がよくなりますね。

菓子パンや乳製品が好きで乳腺炎になる方も多いそうで、産後に玄米おにぎりを食べる妊婦さん、増えたらいいのにな、と願います♡

 

この頃はアレルギーや体調不良をお持ちの方の他には、妊婦さんのお姑さんなどから玄米おにぎりや米ぱんのご注文をいただきます。

小麦で体調の不良が続いていた方が、米パンに変えて体調が良くなったとのお声もいただいています。

余分な乳製品もとらないので、ぱんが好きな方には米パンをオススメします☆

 

明日は小麦粉・卵・乳製品・増粘剤などの添加物はもちろん一切使わないお米ぱん、店頭に並びます♡

 

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大人気の無農薬はるみみかん!

今年最後の入荷です。

 

明日も皆さまのご来店をお待ちしていまーす!

第2弾!おうちのお味噌は子供さんも一緒に作ろう!春休みお味噌作りワークショップ

今年最後のお味噌作り!

残お一人です!

お申込みお待ちしていまーす☆

 

↓↓

もうすぐ春休み〜♫

先日の無農薬大豆を使ったお味噌作り、第2弾を開催します!

理想的な味噌作りの時期としては遅いのですが、なかなかできない子供さん参加型を開催したく春休みにしました☆

無農薬大豆もギリギリ手に入りましたよ♡

そしておうちで日々食べる我が家のお味噌こそ、子供さんもぜひ一緒に大豆と麹を混ぜ混ぜしよう♫自分の常在菌さんも入れて、そのご家族に合った美味しいお味噌を作りましょう。

 

もちろんどなた様でもお一人での参加も大歓迎です♫みんなで楽しくお味噌を仕込みましょう!

 

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そして大豆の煮汁や大根の出汁の精進出汁のお味噌汁をみなさんで飲んでいただきます♡

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 日時:3月27日(火曜日)10時半から12時頃
場所:Kohan
参加費:3600円

(子供さんお二人の場合は3800円)
(お持ち帰り味噌2kg以上・精進出汁のお味噌汁付き)


持ち物:エプロン、手拭き、ふきん、味噌を持ち帰るためのエコバッグか手提げ

お申し込みはKohanまで♪

お待ちしていまーす!