Kohan’s blog

グルテンフリー・5大アレルゲンフリーの米粉パンやおやつ、玄米おにぎりなど、からだ想いの手作り自然食のお店です。

玄米くっきい味噌ごま♡ノンシュガー黒豆きなこくっきい

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くっきいの新作が続々登場しました♫

 

◉玄米くっきい 味噌ごま♡

無添加無漂白の白味噌と白ごま。みその風味が広がります♫

酒かすサブレがお好きな方にはきっと気に入っていただけると思います☆

 

◉ノンシュガー黒豆きなこくっきい

定番黒豆きなこくっきいのノンシュガーです。定番の方もきび砂糖を一枚あたり極微量1g以下ではありますが全く不使用です。きなこを味わっていただけます♫

 

◉お米とお豆のくっきい ここあ味

子供さんにもご好評のお米とお豆のくっきい。ここあ味が出来ました♫

 

ご好評の酒かすサブレ、再登場です♡

 

 

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品切れでご迷惑をおかけしておりました冷凍玄米コロッケ、ご用意が出来ました!!

無農薬玄米と野菜でもっちり、ごはんにもおかずにもなる手作りヘルシーコロッケです。

お取り置きを伺っています。

ご入り用の方は無くなる前に確保しておきますのでショートメールやメールにてご連絡くださいね♫

 

お問い合わせをいただいています無農薬のレモン、入りました!!

もち麦やはるみみかんなど美味しい農産物を作ってくださっている西川農園の美味しい美味しいレモンです。

皮まで余す所なく全て使っていただけます♫

こちらもお取り置きを伺っておりますのでお気軽にご連絡くださいね♫

 

 

 

 

 

明日の米ぱん☆

今日の夕方はすごい雨でしたねー!

我が子は虫取り網を片手にびしょ濡れになって帰ってきました〜

 

さて、明日水曜日、米ぱんを店頭販売します。なのですが十割米粉ぱんはお取り置き分で明日午前中の分が終わってしまい、大変申し訳ありませんが午後からのご用意となります。

十割米粉豆乳ぱんは午前中からのご用意分がありますのでどうぞご利用ください☆

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※無投薬満月卵、水曜日入荷です♫

 

※6/14明後日は申し訳ありませんが臨時休業をいただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

 

金曜日、土曜日はもっちり玄米おはぎの日です♫

黒豆きなこに青大豆きなこ、甘さ控え目小豆あん、

どうぞお楽しみに♫

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明日は久しぶりに晴れそうですね!

皆さまのご来店をお待ちしております♡

 

梅♫無農薬の青うめ、ご注文を承ります!

梅♡

無農薬の青梅(明石の農家さん産)が入荷します!

ご注文を承ります。

ご注文のみとなりますのでご了承くださいませ〜

 

青梅 1キロ650円(税込702円)

です♡

お渡しは来週火曜日からとなります。

ご注文はメール、お電話でお願いします♫

 

今日、明日(金曜日土曜日)は

玄米おはぎの日です♫

無農薬もっちり玄米、黒豆きなこ、青大豆きなこ、自家製甘さ控えめ小豆あんです

玄米に小豆にきなこに、なんてからだに良いおやつなんでしょう〜

お昼ご飯にもいいですね。

 

お待ちしています♫

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もっちり玄米おはぎ♡黒豆きなこと青大豆きなこ

今日は明石公園TTTカフェさんで、玄米カレーの販売をさせていただきました!

雨の中玄米カレーをお買い求めに足を運んでくださったお客様、ありがとうございました!

おかげさまで時間内に完売しました。

また次回も開催させていただく予定なので、お楽しみにしていてくださいね♡

 

TTTさんは、兵庫県産の材木什器と明石公園の緑に囲まれて本当に癒されます。

 

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Kohanイベントにはおなじみ、お料理上手のtomatoさんのサポート付きです♡

 

終わった後にいただいた、TTTさんのカフェモカ、美味しかった♫疲れに効きます♡イケメン親切な店長が入れてくださいましたよ♫

tomatoさんはカフェオレを♡

あ、写真忘れた。。

 

さて、

今週金曜日土曜日は、もっちり玄米おはぎです。

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無農薬もっちり玄米に、青大豆きなこ、黒豆きなこ、自家製甘さ控えめ小豆、です。

 

無くなり次第終了です。

お楽しみに♫

 

明日は明石公園TTTカフェさんで玄米カレー♡

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明日は明石公園のRTTカフェさんで、玄米カレーの販売をさせていただきます♫

 

動物性食品を一切使わないお野菜とお豆たっぷりのヘルシーカレー♡

もっちりの無農薬玄米ごはんとKohan自家製お漬物と一緒にどうぞ♫

 

TTTカフェさんは明石公園の駐車場から歩いてすぐです。

店内で食べていただけるので雨でも安心♫

11:30より販売、無くなり次第終了となりますので皆様のお越しをお待ちしていますね!

明石公園のマイナスイオンを浴びながら、ご一緒にぜひTTTカフェさんの美味しいコーヒーやカプチーノ、カフェ・オ・レはいかがでしょう♡

 

 

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今日は玄米コロッケをたくさん作りましたよ♡

冷凍玄米コロッケのご注文を多くいただいています。

温めてお弁当に入れたり、夕食におかずとごはんを兼ねて召し上がる方、お昼ご飯の足しに、

お父さんのお夜食にされる方もいらっしゃいます。

もっちり玄米と野菜なのでヘルシーで栄養がとれます。

 

また店頭販売の日は事前にお知らせしますね!

 

 

今週も、金曜日土曜日は玄米おはぎの販売をします♫

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青大豆きなこ

黒豆きなこ

自家製小豆

でーす!

お取り置きも伺っていますので、ご連絡はお気軽にくださいね!

 

 

そろそろぬか漬けが美味しい季節☆

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夏野菜が出回ってきましたね。

我が家も夏野菜が順調に成長しています。あー待ち遠しいもぎたてきゅうりとトマト、ピーマン、なす、レタス、、

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というわけでそろそろ冬場おやすみしていた方もぬか漬けいかがですか。

夏は漬ける時間も短くてすみますし、やっぱりきゅうりのぬか漬けは美味しいですね♫

ゆで卵(別漬け)とかお豆腐も個人的にオススメです☆

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ぬか漬けワークショップを今年も!というお声をいただいていますが、

みんなでぬか床作り、やりましょうかね♫楽しく漬けるのが一番!

何を漬けるかどこに置いとくかなど皆さん会話も弾みます。

 

また日にちが決まり次第お知らせしますね!

参加したい!の方はお知らせください☆

 

米ぬかくっきい、ぬかふりかけ、ぬかぐらのーら、も全部揃っています。

 

さて、

ご好評です、もっちり玄米おはぎ♡

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(青大豆きなこの画像がなくて〜後日アップしますので見てやってくださいね)

 

無農薬小豆をふっくら炊いて極控え目な甘み、無農薬もっちり玄米と合わせます。

きなこは黒豆きなこと青大豆きなこ。

明日もお取り置きお伺いします♫

 

 

来週6日水曜日は明石公園TTTさんにて、玄米カレーの販売をさせていただきます♫

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(当日はお持ち帰り容器となります)

お豆や野菜たっぷり!あっさりヘルシーな米粉ルーです。

おしゃれなTTTさんのドリンクがなんと割引に♡

ぜひ皆さん遊びに来てくださいね!

※当日はお店はお休みさせていただきます。

 

美味しい無農薬小豆をふっくら炊いた玄米おはぎ!

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皆さんお豆、好きですか♫

私は小豆も大豆も黒豆も、お豆を炊くのが大好きです☆

昨晩も家族は寛いでいるところ私は一人で小豆を

炊いていました。小豆ストックがなくなると寂しくなるので( ◠‿◠ )

 

昔から体調が悪いと玄米小豆かゆを母が炊いてくれました。

子供の頃はまあ、そんなに好きにはなれずひたすらごま塩をかけまくって食べたものでした。

が、その頃から小豆には何だかんだ親しみというか、小豆が好きです。

 

小豆を炊いて、お塩やお砂糖を入れる前に汁を飲みます。身体の浄化のためです。

 

魚住ではよく店頭にお出ししていたのですが西明石に来てからはご注文でお作りしていた玄米おはぎを、定期的に店頭販売したいと思います☆

 

Kohanの小豆あんは、極ごく甘さ控え目で、小豆の味をしっかり味わっていただけます。

きなこも黒豆きなこや青大豆きなこと、とても身体によいものだけです。

 

今週は明日一日と2日土曜日!

◉玄米おはぎ

小豆、黒豆きなこ、青大豆きなこ、

です。

無くなり次第終わりますので、

お取り置きもお伺いします。

 

今日は昨日のブログを読んでくださって早速卵を買いに来ていただきました。f:id:Kohan:20180531160815j:image

アレルギーのお話、子育てのお話、

またそんなお茶会もKohanでできたらいいなあとお茶会ワークショップスペースを作っています。

 

冷凍玄米おにぎりセット、

続けてくださる方が増えて嬉しいです。

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玄米仲間に入りませんか♫

 

あ、出来立ての玄米おにぎりもお声がけいただきましたらすぐに作りますのでお気軽におっしゃってくださいね〜☆

 

明日はもっちり玄米おはぎ♫美味しく作ります。