Kohan’s blog

グルテンフリー・5大アレルゲンフリーの米粉パンやおやつ、玄米おにぎりなど、からだ想いの手作り自然食のお店です。

命に繋がる食べ物だから。まじめにノンシュガー【みそごまぱうんど・米粉ぱん】

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雨が上がりお天気ですね〜

昨日の雨でまた我が家の菜園はぐんぐん成長!

毎朝毎夕植物の成長を眺めて触ると、ほんと心がほっとして元気をくれます♡生命のエネルギーのおすそ分けいただいておるんです^ ^

忙しい毎日でも、植物を見ているときは呼吸がとてもゆったりするのです。

忙しい方にこそオススメですよー土いじり^ ^

 

さて、

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こちらは先週からオススメしているお砂糖不使用のくっきい、ノンシュガー酒かすさぶれやノンシュガーお米とお豆くっきい、

玄米くっきい味噌味です。


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こちらはノンシュガーの玄米甘酒しふぉん

 

やはり多くお問い合わせをいただくのが、アレルギーの方やご病気をお持ちの方々です。

命に繋がる食べ物だから、お砂糖で不調になられる方にも美味しく食べていただける、

お砂糖不使用のもの、米粉や玄米粉、米油、自然塩など素朴な材料でお砂糖不使用。

ますます、少しずつ、増やしていきます。体に良く美味しく食べていただけるシンプルを今日も追求します^ ^

 

十割米粉ぱんノンシュガー

みそごまぱうんどノンシュガー

明日は店頭に並べようと思います。

ご注文もお受けしています^ ^

 ↓メニュー ご参照ください。

メニュー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

 

(╹◡╹)

 

※今週は土曜日はお休みをいただいています。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

営業日カレンダー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

 

玄米くっきい味噌・はちみつしょうが♡明日は玄米コロッケも!

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今日も日差しが燦々♫

気温が上がり、身体も夏に向けて変化の時期ですね。

 

玄米くっきい、

味噌味、はちみつしょうが味、

期間限定数量限定にてデビューです♡

またご好評いただいています酒かすサブレのお砂糖不使用も〜

ぜひお試しください^ ^

 

明日は玄米コロッケ、10時頃から並ぶ予定です^ ^

豆乳ぱんもありますよ〜

 

今日は珍しく短い文になりました!

いつも長い文をお読みいただいてありがとうございます^ ^

明日のお知らせでした^ ^

よろしくお願いします♡

 

 

自然・からだが喜ぶ・美味しい食べ物が大好きなお友達の輪を広げよう♡

今週からおススメの

お砂糖不使用の玄米甘酒しふぉんです^ ^

ホールでのご予約受付、近々始めます^ ^

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今日は雲が出ていたものの夏日のような気温でしたね^ ^

 

今日も遠方からやKohanのグルテンフリー小麦粉不使用やシュガーフリーお砂糖不使用をめがけてご来店くださり、お客様と食べ物や身体のお話ができ、感謝の一日でした♡

いつもありがとうございます。

 

Kohanはできるだけ自然でシンプルな日本の食べ物、を好んでいます。

食べられない食べ物がある方にも美味しく食べていただけるもの、食べて健康、笑顔になれるもの、

そして日本人だから、日本人の健康を昔から支えてくれてきた日本の食べ物を主役に。

https://kohan.jpn.com/menu

 

Kohanに来てくださるお客様とのこういうのがいいよね!大切だよね!好きだよね!って、小さな喜びや小さな感動を分かち合いそんな仲間がどんどん繋がって、そして大きな力になればそんな素晴らしいことはないと思っています。

 

たくさんの価値観の社会の中でアンチを言うより皆がより幸せになれる選択をしていきたい、

しかしですね、この頃の食品の裏表示は、おーい!健康を何だと思ってるんだー!と思う原材料も多く、、うむ、ストップの声をみんなで上げて子供達の未来を守っていきたいですね。

 

なんだか今日は呟きブログになってしまいましたー(╹◡╹)

 

 

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玄米甘酒しふぉん お砂糖不使用

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玄米あいすくりーむ 

 

 

今週はあと

明日水曜日、金曜日、土曜日、

9:30-14:00頃

営業です。

 

よろしくお願いします^ ^

明日は【お砂糖を使わない玄米甘酒しふぉん】・【玄米あいすくりーむ】

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長いゴールデンウィークが終わっていつもの日常もあっという間に一週間が過ぎましたねー!

ゴールデンウィーク、パパKohanが看板を塗り替えてくれました^^

 

Kohanのおやつは基本的に卵・乳製品・小麦粉を使用しないので、ご用命くださる方だけの裏メニューとなっていた玄米甘酒しふぉん

お砂糖不使用にて明日はお店に並びます^ ^

(小麦粉乳製品は使いませんが、卵は無投薬満月卵を使います。)

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米粉・満月卵・塩・米油・玄米甘酒

 

f:id:Kohan:20190510153934j:image 無投薬満月卵あります^ ^
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明日から暑くなるそうで、玄米あいすくりーむ、おススメです♫

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こちらももちろん卵や乳製品を使わない、そして玄米や玄米甘酒や甜菜糖、米油などこだわり材料だけを使ったからだ思いのあいす。

乳脂肪や甘味料や添加物たっぷりのアイスクリームが多い時代ですが、

ぜひ安心なからだが喜ぶアイスクリームを食べていただきたく、作っています。

今年は

ごま塩あんこ、瀬戸内レモン、

まずはこの二種類です。

 

玄米とごま塩の食養生では必ず組み合わせるコンビ。

そしていつもお世話になっている農家さんの無農薬レモンです。

 

明日は9:30-14:00の営業です。

よろしくお願いします^ ^

今年はごま塩あんこ!玄米あいすくりーむ【乳製品卵不使用】

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初夏の陽気ですね〜♫子供たちはすっかり半袖!日差しが刺さります〜

今年もデビューしました、玄米あいすくりーむ^ ^

もちろん卵や乳製品は不使用です。

そして

玄米、玄米甘酒、米油、自然塩、てんさい糖などからだに負担のない材料を使って、もちろん添加物保存料不使用の手作りです。

 

※乳脂肪や砂糖たっぷりのアイスクリームとは違ってとろりと食べ頃になるまで少しお時間がかかるので、

冷凍庫から出してしばらく置いたら食べ頃です。

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今週は

明日(13:00まで)

8日水曜.9日木曜.10日金曜.(14:00まで)

11日土曜(13:00まで)

 

の営業です。

よろしくお願いします^ ^

明日は玄米コロッケ揚げたて並びます!砂糖不使用の黒豆きな粉くっきいなど

過去最長というゴールデンウィークが始まりましたね!

皆さまお休みはいかがお過ごしでしょう♡

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明日は玄米コロッケ(先日デビューの小麦卵乳製品一切不使用)の

揚げたてが並びます♫

たっぷりのキャベツや人参と無農薬のもっちり玄米の組み合わせ、とてもからだ思いのコロッケです。添加物一切不使用で手作りしたものを新鮮な油で揚げています。お取り置き注文もたくさんいただいているおススメ商品です♡

 

 


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小麦粉・卵・乳製品不使用のKohanのくっきいはてんさい糖やきび砂糖を極少量使用していますが、極少量も取らない方向けの

お砂糖を使わないシリーズ、

黒豆きなこのお砂糖不使用くっきい、

用意が出来ました!ぜひご利用ください^ ^

一番人気の酒かすくっきいも並んでいます^^

 

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無投薬・満月卵もおススメしています。

 

 

4月は明日営業しまして、4/29、4/30をお休みさせていただきます。

 

5月の営業カレンダーはこちらです。

5月営業日カレンダー

(変更になることがあります)

 

 

よろしくお願いします^ ^

今週は日曜営業・小麦不使用玄米コロッケ・満月卵など♡

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今日は雨模様で少し気温が下がりましたね、昨日から子供たちは半袖を着て登校しています。

四月に半袖??となると夏は真っ裸じゃないか〜

地球を大切にしないとねー!と娘。ほんとほんとに。

 

小麦不使用衣の玄米コロッケ、ご好評をいただいております^ ^

デビューしたてなので、お試しセールとして店頭で50円お得にさせてもらっています♡

ぜひお試しくださいませ。

メニュー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

 

無投薬の満月卵、入荷しています。

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卵臭さも無くアレルギーやアトピーも出にくいし美味しい!と続けておられる方の多い卵です。連休前のストックにご利用ください^ ^

お取り置きお伺いしています。(売り切れ次第次回入荷まで終)

 

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そしておススメはぬか床です♫
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我が家も第一弾夏野菜の植え付けを終えましたが、夏野菜の季節に向けてぬか床始めませんか。

夏バテしない身体に!

お世話のやり方などご相談も承りますので始めてみませんか〜♡

 

 

今週は金曜・土曜と日曜も営業します。(日曜は9:30-13:00頃までとなります)

 

営業日カレンダー - Kohan(こはん) ~自然食とグルテンフリーのおやつ工房~

よろしくお願いします^ ^